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業務用(イベント用)アルミ 寸胴鍋 45cmの詳細情報
※ご購入前に必ずプロフィールを御覧頂き、ご不明な点がございましたらお問い合わせ下さい。
アルミ製の寸胴鍋、側面ハンドル付き、フラットな蓋。
- 材質: アルミニウム
- サイズ: 45cm
- 蓋の有無: あり
- 内部状態: 焦げ、穴無し
- Material: Stainless Steel
- Handle Type: Side Handles
- Lid Type: Flat Lid
ご覧いただきありがとうございます。
状態は画像で判断して下さい。
簡単な洗浄済。
飲食店はもちろん、イベントでも重宝するサイズです。
※【中古品寸胴は味に深みが出る】と言われる理由（俗説）:
「旨味成分が染み込む」: 長年使用することで鍋の表面（特にアルミの場合）に微細な傷や変色が生じ、そこに料理の出汁や旨味成分が染み込んで残る、という俗説があります。これにより、次に作る料理にその「蓄積された旨味」が加わる、と考えられているようです。
| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし","subname":"細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
|---|
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